Poulet grillé et quinoa mélangés au trio classique de la salade grecque.
Ingrédients
Préparation
- 1
Faire cuire le quinoa et le laisser refroidir.
- 2
Griller le poulet assaisonné 5 à 6 minutes de chaque côté, puis le trancher.
- 3
Couper le concombre et les tomates en deux.
- 4
Mélanger le quinoa, les légumes, les olives et le poulet avec l'huile et le citron.
- 5
Émietter la feta par-dessus et terminer avec l'origan.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 430 kcal |
|---|---|
| Protéines | 35 g |
| Glucides | 32 g |
| Lipides | 18 g |
Recettes similaires
SaladesMoyenneBaba ganoush
Un meze fumé d'aubergines grillées écrasées avec du tahini, du yaourt, de l'ail et du citron ; à déguster avec du pain plat ou des légumes crus, ou en accompagnement de grillades.
SaladesFacileSalade de pâtes
Une salade de pâtes à la turque avec maïs, cornichons, carotte et poivron rouge dans une sauce au yaourt et à la mayonnaise ; incontournable des goûters d'anniversaire et des pique-niques.
SaladesFacileSalade de lentilles
Une salade copieuse de lentilles vertes cuites avec tomate, concombre, oignon et persil, assaisonnée de mélasse de grenade et de cumin ; une source de protéines idéale pour le déjeuner.
SaladesFacileHaydari
Un meze épais de yaourt égoutté mélangé à du beyaz peynir, de l'ail et de l'aneth, nappé d'huile grésillante à la menthe et au piment ; riche en protéines, parfait avec du pain ou des grillades.
SaladesFacileSalade César au poulet
Une César allégée avec du poulet grillé et une sauce au yaourt.
SaladesFacileBowl énergie au quinoa
Quinoa, pois chiches et avocat : un bowl complet en protéines végétales.
SaladesFacileSalade saumon avocat
Saumon poêlé sur un lit de verdure, avec un avocat crémeux et une vinaigrette au citron.
SaladesFacileSalade de haricots blancs au thon
Salade méditerranéenne riche en protéines, prête en 10 minutes.