
Une César allégée avec du poulet grillé et une sauce au yaourt.
Ingrédients
Préparation
- 1
Couper le pain en cubes et le faire griller pour obtenir des croûtons.
- 2
Mélanger le yaourt, la moutarde et l'ail écrasé pour la sauce.
- 3
Couper la laitue et trancher le poulet.
- 4
Mélanger le tout et parsemer de copeaux de parmesan.
Valeurs nutritionnelles
Par portion
| Calories | 330 kcal |
|---|---|
| Protéines | 30 g |
| Glucides | 18 g |
| Lipides | 15 g |
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