Özet
- Protein %30
- Karbonhidrat %26
- Yağ %44
100 gram Tavuklu Enchilada 187 kcal enerji, 14 g protein, 12,6 g karbonhidrat ve 9,2 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 561 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuklu Enchilada Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.409 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Cheddar Peyniri | 150 g | 612 kcal | %26 |
| Tavuk Göğsü (Haşlanmış) | 400 g | 604 kcal | %26 |
| Mısır Tortilla | 240 g | 523 kcal | %22 |
| Ayçiçek Yağı | 30 g | 265 kcal | %11 |
| Ekşi Krema | 60 g | 119 kcal | %5 |
| Domates Püresi | 250 g | 95 kcal | %4 |
| Tavuk Suyu | 150 g | 54 kcal | %2,3 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,7 |
| Tatlı Toz Biber | 6 g | 17 kcal | %0,7 |
| Kimyon | 4 g | 15 kcal | %0,6 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %0,6 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %0,4 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Tavuklu Enchilada Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 67,1 µg | %8 |
| E vitamini | 1,8 mg | %15 |
| K vitamini | 1,9 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,15 mg | %11 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,5 mg | %22 |
| B6 vitamini | 0,21 mg | %15 |
| B12 vitamini | 0,21 µg | %8 |
| Folat | 9,4 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 118 mg | %15 |
| Demir | 1,3 mg | %9 |
| Magnezyum | 33 mg | %9 |
| Fosfor | 186 mg | %27 |
| Potasyum | 241 mg | %12 |
| Sodyum | 314 mg | %13 |
| Çinko | 1,2 mg | %12 |
| Bakır | 0,12 mg | %12 |
| Selenyum | 12,3 µg | %22 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,85 g |
| Kolesterol | 39,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuklu Enchilada kaç kalori?
- 100 gram Tavuklu Enchilada 187 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 561 kcal eder.
- Tavuklu Enchilada içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14 g protein bulunur; enerjisinin %30 kadarı proteinden gelir.
- Tavuklu Enchilada glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuklu Enchilada vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.