Özet
Kalori
198
kcal / 100 g
Protein
2,4
g / 100 g
Karbonhidrat
4,6
g / 100 g
Yağ
19,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %9
- Yağ %86
100 gram Ekşi Krema 198 kcal enerji, 2,4 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (12 g) yaklaşık 24 kcal’dir.
Düşük şekerliDüşük sodyumlu
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ekşi Krema Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 124 µg | %16 |
| C vitamini | 0,9 mg | %1 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,38 mg | %3 |
| K vitamini | 1,5 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,02 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,17 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,093 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,041 mg | %3 |
| B12 vitamini | 0,21 µg | %8 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 101 mg | %13 |
| Demir | 0,07 mg | %1 |
| Magnezyum | 10 mg | %3 |
| Fosfor | 76 mg | %11 |
| Potasyum | 125 mg | %6 |
| Sodyum | 31 mg | %1 |
| Çinko | 0,33 mg | %3 |
| Bakır | 0,018 mg | %2 |
| Manganez | 0,015 mg | %1 |
| Selenyum | 3,7 µg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 10,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 4,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,8 g |
| Trans yağ | 0,8 g |
| Kolesterol | 59 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cream, sour, cultured. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ekşi Krema kaç kalori?
- 100 gram Ekşi Krema 198 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (12 g) yaklaşık 24 kcal eder.
- Ekşi Krema içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,4 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Ekşi Krema glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Ekşi Krema vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.