Özet
- Protein %19
- Karbonhidrat %41
- Yağ %40
100 gram Tahinli Piyaz 152 kcal enerji, 7,5 g protein, 16,1 g karbonhidrat ve 7,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 380 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tahinli Piyaz Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.233 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kuru Fasulye (Pişmiş) | 600 g | 834 kcal | %44 |
| Tahin | 100 g | 592 kcal | %32 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %9,4 |
| Haşlanmış Yumurta | 100 g | 155 kcal | %8,3 |
| Kırmızı Soğan | 100 g | 44 kcal | %2,3 |
| Domates | 100 g | 18 kcal | %1 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %0,7 |
| Limon Suyu | 60 g | 13 kcal | %0,7 |
| Maydanoz | 30 g | 11 kcal | %0,6 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %0,5 |
| Kimyon | 2 g | 8 kcal | %0,4 |
| Sirke | 20 g | 4 kcal | %0,2 |
| Su | 80 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Tahinli Piyaz Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 7,5 mg | %9 |
| D vitamini | 0,18 µg | %4 |
| B12 vitamini | 0,09 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 67,9 mg | %8 |
| Demir | 2,6 mg | %19 |
| Magnezyum | 43,6 mg | %12 |
| Fosfor | 142 mg | %20 |
| Potasyum | 382 mg | %19 |
| Sodyum | 270 mg | %11 |
| Çinko | 1,2 mg | %12 |
| Bakır | 0,29 mg | %29 |
| Selenyum | 6,1 µg | %11 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,3 g |
| Kolesterol | 30,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Yumurta
- Susam
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tahinli Piyaz kaç kalori?
- 100 gram Tahinli Piyaz 152 kcal’dir. 1 porsiyon (250 g) yaklaşık 380 kcal eder.
- Tahinli Piyaz içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,5 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Tahinli Piyaz glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tahinli Piyaz vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.