Özet
Kalori
36
kcal / 100 g
Protein
3
g / 100 g
Karbonhidrat
6,3
g / 100 g
Yağ
0,79
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %27
- Karbonhidrat %57
- Yağ %16
100 gram Maydanoz 36 kcal enerji, 3 g protein, 6,3 g karbonhidrat ve 0,79 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (3,8 g) yaklaşık 1 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluLif kaynağıYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Maydanoz Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 421 µg | %53 |
| C vitamini | 133 mg | %166 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,75 mg | %6 |
| K vitamini | 1.640 µg | %2.187 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,086 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,098 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,3 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 152 µg | %76 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 138 mg | %17 |
| Demir | 6,2 mg | %44 |
| Magnezyum | 50 mg | %13 |
| Fosfor | 58 mg | %8 |
| Potasyum | 554 mg | %28 |
| Sodyum | 56 mg | %2 |
| Çinko | 1,1 mg | %11 |
| Bakır | 0,15 mg | %15 |
| Manganez | 0,16 mg | %8 |
| Selenyum | 0,1 µg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,13 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,12 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Parsley, fresh. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Maydanoz kaç kalori?
- 100 gram Maydanoz 36 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (3,8 g) yaklaşık 1 kcal eder.
- Maydanoz içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Maydanoz glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Maydanoz vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.