Özet
Kalori
32
kcal / 100 g
Protein
1,8
g / 100 g
Karbonhidrat
7,3
g / 100 g
Yağ
0,19
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %19
- Karbonhidrat %77
- Yağ %4
100 gram Taze Soğan 32 kcal enerji, 1,8 g protein, 7,3 g karbonhidrat ve 0,19 g yağ içerir. 1 orta boy (15 g) yaklaşık 5 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Taze Soğan Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 50 µg | %6 |
| C vitamini | 18,8 mg | %24 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,55 mg | %5 |
| K vitamini | 207 µg | %276 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,055 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,08 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,53 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,061 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 64 µg | %32 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 72 mg | %9 |
| Demir | 1,5 mg | %11 |
| Magnezyum | 20 mg | %5 |
| Fosfor | 37 mg | %5 |
| Potasyum | 276 mg | %14 |
| Sodyum | 16 mg | %1 |
| Çinko | 0,39 mg | %4 |
| Bakır | 0,083 mg | %8 |
| Manganez | 0,16 mg | %8 |
| Selenyum | 0,6 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,032 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,027 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,074 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Taze Soğan kaç kalori?
- 100 gram Taze Soğan 32 kcal’dir. 1 orta boy (15 g) yaklaşık 5 kcal eder.
- Taze Soğan içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,8 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Taze Soğan glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Taze Soğan vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.