Özet
Kalori
17
kcal / 100 g
Protein
1,2
g / 100 g
Karbonhidrat
3,1
g / 100 g
Yağ
0,32
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %24
- Karbonhidrat %62
- Yağ %14
100 gram Kabak 17 kcal enerji, 1,2 g protein, 3,1 g karbonhidrat ve 0,32 g yağ içerir. 1 orta boy (196 g) yaklaşık 33 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kabak Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 10 µg | %1 |
| C vitamini | 17,9 mg | %22 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,12 mg | %1 |
| K vitamini | 4,3 µg | %6 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,045 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,094 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,45 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %12 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 24 µg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 16 mg | %2 |
| Demir | 0,37 mg | %3 |
| Magnezyum | 18 mg | %5 |
| Fosfor | 38 mg | %5 |
| Potasyum | 261 mg | %13 |
| Sodyum | 8 mg | %0 |
| Çinko | 0,32 mg | %3 |
| Bakır | 0,053 mg | %5 |
| Manganez | 0,18 mg | %9 |
| Selenyum | 0,2 µg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,084 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,011 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,091 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Squash, summer, zucchini, includes skin, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kabak kaç kalori?
- 100 gram Kabak 17 kcal’dir. 1 orta boy (196 g) yaklaşık 33 kcal eder.
- Kabak içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,2 g protein bulunur; enerjisinin %24 kadarı proteinden gelir.
- Kabak glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kabak vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.