Özet
Kalori
15
kcal / 100 g
Protein
1
g / 100 g
Karbonhidrat
3,3
g / 100 g
Yağ
0,07
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %23
- Karbonhidrat %73
- Yağ %4
100 gram Kabak Çiçeği 15 kcal enerji, 1 g protein, 3,3 g karbonhidrat ve 0,07 g yağ içerir. 1 su bardağı (33 g) yaklaşık 5 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kabak Çiçeği Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 97 µg | %12 |
| C vitamini | 28 mg | %35 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,042 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,075 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,69 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 59 µg | %30 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 39 mg | %5 |
| Demir | 0,7 mg | %5 |
| Magnezyum | 24 mg | %6 |
| Fosfor | 49 mg | %7 |
| Potasyum | 173 mg | %9 |
| Sodyum | 5 mg | %0 |
| Selenyum | 0,7 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,036 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,009 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,004 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pumpkin flowers, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kabak Çiçeği kaç kalori?
- 100 gram Kabak Çiçeği 15 kcal’dir. 1 su bardağı (33 g) yaklaşık 5 kcal eder.
- Kabak Çiçeği içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1 g protein bulunur; enerjisinin %23 kadarı proteinden gelir.
- Kabak Çiçeği glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kabak Çiçeği vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.