Özet
Kalori
25
kcal / 100 g
Protein
1,3
g / 100 g
Karbonhidrat
5,8
g / 100 g
Yağ
0,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %18
- Karbonhidrat %79
- Yağ %3
100 gram Lahana 25 kcal enerji, 1,3 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ içerir. 1 adet (15 g) yaklaşık 4 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Lahana Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 5 µg | %1 |
| C vitamini | 36,6 mg | %46 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,15 mg | %1 |
| K vitamini | 76 µg | %101 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,061 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,23 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 43 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 40 mg | %5 |
| Demir | 0,47 mg | %3 |
| Magnezyum | 12 mg | %3 |
| Fosfor | 26 mg | %4 |
| Potasyum | 170 mg | %9 |
| Sodyum | 18 mg | %1 |
| Çinko | 0,18 mg | %2 |
| Bakır | 0,019 mg | %2 |
| Manganez | 0,16 mg | %8 |
| Selenyum | 0,3 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,034 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,017 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,017 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cabbage, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Lahana kaç kalori?
- 100 gram Lahana 25 kcal’dir. 1 adet (15 g) yaklaşık 4 kcal eder.
- Lahana içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,3 g protein bulunur; enerjisinin %18 kadarı proteinden gelir.
- Lahana glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Lahana vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.