Özet
- Protein %19
- Karbonhidrat %40
- Yağ %41
100 gram Spagetti Bolonez 165 kcal enerji, 7,9 g protein, 16,5 g karbonhidrat ve 7,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (350 g) yaklaşık 578 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Spagetti Bolonez Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.842 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Makarna (Pişmiş) | 700 g | 1.106 kcal | %41 |
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 400 g | 972 kcal | %36 |
| Zeytinyağı | 30 g | 265 kcal | %9,9 |
| Parmesan | 30 g | 126 kcal | %4,7 |
| Doğranmış Domates (Konserve) | 400 g | 64 kcal | %2,4 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %2,2 |
| Havuç | 80 g | 33 kcal | %1,2 |
| Domates Salçası | 30 g | 25 kcal | %0,9 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %0,5 |
| Kekik | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Spagetti Bolonez Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 36,3 mg | %5 |
| Demir | 1,3 mg | %10 |
| Magnezyum | 17,8 mg | %5 |
| Fosfor | 82,8 mg | %12 |
| Potasyum | 188 mg | %9 |
| Sodyum | 271 mg | %11 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,2 mg | %10 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,51 g |
| Trans yağ | 0,19 g |
| Kolesterol | 18,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Spagetti Bolonez kaç kalori?
- 100 gram Spagetti Bolonez 165 kcal’dir. 1 porsiyon (350 g) yaklaşık 578 kcal eder.
- Spagetti Bolonez içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,9 g protein bulunur; enerjisinin %19 kadarı proteinden gelir.
- Spagetti Bolonez glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Spagetti Bolonez vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.