Özet
- Protein %25
- Karbonhidrat %48
- Yağ %27
100 gram Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna 131 kcal enerji, 8,5 g protein, 16,8 g karbonhidrat ve 4,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (400 g) yaklaşık 524 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.772 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tam Buğday Makarnası (Pişmiş) | 800 g | 1.192 kcal | %56 |
| Hindi Kıyma | 400 g | 592 kcal | %28 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %6,2 |
| Parmesan | 20 g | 84 kcal | %3,9 |
| Doğranmış Domates (Konserve) | 400 g | 64 kcal | %3 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,9 |
| Domates Salçası | 15 g | 12 kcal | %0,6 |
| Sarımsak | 8 g | 11 kcal | %0,5 |
| Kekik | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,1 |
| Fesleğen (Taze) | 5 g | 1 kcal | %0 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %8 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 14,2 µg | %2 |
| C vitamini | 3,9 mg | %5 |
| D vitamini | 0,1 µg | %2 |
| E vitamini | 0,48 mg | %4 |
| K vitamini | 3,8 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,24 mg | %22 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,4 mg | %21 |
| B6 vitamini | 0,22 mg | %16 |
| B12 vitamini | 0,26 µg | %10 |
| Folat | 15,8 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 34,6 mg | %4 |
| Demir | 1,4 mg | %10 |
| Magnezyum | 36,7 mg | %10 |
| Fosfor | 126 mg | %18 |
| Potasyum | 176 mg | %9 |
| Sodyum | 210 mg | %9 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,16 mg | %16 |
| Manganez | 0,7 mg | %35 |
| Selenyum | 23,9 µg | %43 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,95 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,96 g |
| Trans yağ | 0,04 g |
| Kolesterol | 18 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna kaç kalori?
- 100 gram Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna 131 kcal’dir. 1 porsiyon (400 g) yaklaşık 524 kcal eder.
- Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 8,5 g protein bulunur; enerjisinin %25 kadarı proteinden gelir.
- Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Hindi Kıymalı Tam Buğday Makarna vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.