Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 40%
- Tłuszcz 41%
Spaghetti bolognese: 100 g to 165 kcal, 7,9 g białka, 16,5 g węglowodanów i 7,7 g tłuszczu. 1 porcja (350 g) to około 578 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Spaghetti bolognese?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1842 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Makaron (gotowany) | 700 g | 1106 kcal | 41% |
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 400 g | 972 kcal | 36% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 9,9% |
| Parmezan | 30 g | 126 kcal | 4,7% |
| Pomidory krojone (z puszki) | 400 g | 64 kcal | 2,4% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 2,2% |
| Marchew | 80 g | 33 kcal | 1,2% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 0,9% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Spaghetti bolognese
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 36,3 mg | 5% |
| Żelazo | 1,3 mg | 10% |
| Magnez | 17,8 mg | 5% |
| Fosfor | 82,8 mg | 12% |
| Potas | 188 mg | 9% |
| Sód | 271 mg | 11% |
| Cynk | 1,3 mg | 13% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,2 mg | 10% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,51 g |
| Tłuszcze trans | 0,19 g |
| Cholesterol | 18,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Spaghetti bolognese?
- Spaghetti bolognese: 100 g to 165 kcal. 1 porcja (350 g) to około 578 kcal.
- Ile białka ma Spaghetti bolognese?
- 100 gramów zawiera 7,9 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Spaghetti bolognese jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Spaghetti bolognese jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.