Podsumowanie
- Białko 26%
- Węglowodany 13%
- Tłuszcz 61%
Köfte z Tekirdağ: 100 g to 219 kcal, 14,5 g białka, 7,4 g węglowodanów i 14,9 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 438 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Köfte z Tekirdağ?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 966 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 400 g | 972 kcal | 61% |
| Mielona jagnięcina | 150 g | 356 kcal | 22% |
| Chleb pszenny | 60 g | 160 kcal | 10% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 2% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1,7% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 1,2% |
| Kmin rzymski | 4 g | 15 kcal | 0,9% |
| Czosnek | 8 g | 11 kcal | 0,7% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
24% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Köfte z Tekirdağ
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 30 mg | 4% |
| Żelazo | 2,3 mg | 16% |
| Magnez | 22,2 mg | 6% |
| Fosfor | 133 mg | 19% |
| Potas | 324 mg | 16% |
| Sód | 559 mg | 23% |
| Cynk | 2,9 mg | 29% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,16 mg | 8% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 52,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Köfte z Tekirdağ?
- Köfte z Tekirdağ: 100 g to 219 kcal. 1 porcja (200 g) to około 438 kcal.
- Ile białka ma Köfte z Tekirdağ?
- 100 gramów zawiera 14,5 g białka; 26% energii pochodzi z białka.
- Czy Köfte z Tekirdağ jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Köfte z Tekirdağ jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.