Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 53%
- Tłuszcz 32%
Pide z mięsem mielonym: 100 g to 266 kcal, 9,7 g białka, 35,3 g węglowodanów i 9,5 g tłuszczu. 1 porcja (285 g) to około 758 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pide z mięsem mielonym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1474 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka pszenna | 500 g | 1820 kcal | 60% |
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 300 g | 729 kcal | 24% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 7% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 5,8% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,3% |
| Drożdże suszone | 7 g | 23 kcal | 0,8% |
| Pomidor | 120 g | 22 kcal | 0,7% |
| Zielona papryka | 60 g | 12 kcal | 0,4% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,3% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 12 g | 0 kcal | 0% |
22% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pide z mięsem mielonym
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19,1 mg | 2% |
| Żelazo | 2,8 mg | 20% |
| Magnez | 18,9 mg | 5% |
| Fosfor | 97,2 mg | 14% |
| Potas | 188 mg | 9% |
| Sód | 423 mg | 18% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,36 mg | 18% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,61 g |
| Tłuszcze trans | 0,18 g |
| Cholesterol | 23,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pide z mięsem mielonym?
- Pide z mięsem mielonym: 100 g to 266 kcal. 1 porcja (285 g) to około 758 kcal.
- Ile białka ma Pide z mięsem mielonym?
- 100 gramów zawiera 9,7 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Pide z mięsem mielonym jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pide z mięsem mielonym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.