Podsumowanie
- Białko 15%
- Węglowodany 37%
- Tłuszcz 48%
Papryka faszerowana mięsem: 100 g to 116 kcal, 4,5 g białka, 10,8 g węglowodanów i 6,4 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 348 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Papryka faszerowana mięsem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1913 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 300 g | 729 kcal | 39% |
| Biały ryż (surowy) | 150 g | 548 kcal | 29% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 14% |
| Masło | 15 g | 108 kcal | 5,7% |
| Zielona papryka | 500 g | 100 kcal | 5,3% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 3,2% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 1,9% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 1,3% |
| Mięta (suszona)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,4% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Woda | 500 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 12 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Papryka faszerowana mięsem
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 20,3 mg | 3% |
| Żelazo | 0,9 mg | 6% |
| Magnez | 13,6 mg | 4% |
| Fosfor | 52,4 mg | 7% |
| Potas | 189 mg | 9% |
| Sód | 302 mg | 13% |
| Cynk | 0,92 mg | 9% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,19 mg | 10% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Tłuszcze trans | 0,13 g |
| Cholesterol | 14,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Papryka faszerowana mięsem?
- Papryka faszerowana mięsem: 100 g to 116 kcal. 1 porcja (300 g) to około 348 kcal.
- Ile białka ma Papryka faszerowana mięsem?
- 100 gramów zawiera 4,5 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Papryka faszerowana mięsem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Papryka faszerowana mięsem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.