Podsumowanie
- Białko 14%
- Węglowodany 25%
- Tłuszcz 61%
Placki z cukinii: 100 g to 198 kcal, 6,8 g białka, 12,5 g węglowodanów i 13,7 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 436 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Placki z cukinii?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1429 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Olej słonecznikowy | 100 g | 884 kcal | 42% |
| Mąka pszenna | 120 g | 437 kcal | 21% |
| Ser feta | 150 g | 410 kcal | 19% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 10% |
| Cukinia | 800 g | 136 kcal | 6,4% |
| Cebula dymka | 50 g | 16 kcal | 0,8% |
| Koperek | 20 g | 9 kcal | 0,4% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Mięta (świeża)≈ | 10 g | 7 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
25% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Placki z cukinii
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,28 µg | 6% |
| Witamina K | 44,4 µg | 59% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,27 mg | 19% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 86,1 mg | 11% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 23,9 mg | 6% |
| Fosfor | 119 mg | 17% |
| Potas | 284 mg | 14% |
| Sód | 463 mg | 19% |
| Cynk | 0,89 mg | 9% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,27 mg | 14% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9 g |
| Cholesterol | 60,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Placki z cukinii?
- Placki z cukinii: 100 g to 198 kcal. 1 porcja (220 g) to około 436 kcal.
- Ile białka ma Placki z cukinii?
- 100 gramów zawiera 6,8 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Placki z cukinii jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Placki z cukinii jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.