Podsumowanie
- Białko 16%
- Węglowodany 34%
- Tłuszcz 50%
Cukinia faszerowana mięsem: 100 g to 98 kcal, 3,9 g białka, 8,6 g węglowodanów i 5,6 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 294 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Cukinia faszerowana mięsem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2005 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 250 g | 608 kcal | 36% |
| Biały ryż (surowy) | 120 g | 438 kcal | 26% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 16% |
| Cukinia | 800 g | 136 kcal | 8,1% |
| Masło | 15 g | 108 kcal | 6,5% |
| Cebula | 120 g | 48 kcal | 2,9% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1,6% |
| Koncentrat pomidorowy | 25 g | 21 kcal | 1,3% |
| Mięta (suszona)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,5% |
| Koperek | 15 g | 6 kcal | 0,4% |
| Natka pietruszki | 15 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 450 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 12 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Cukinia faszerowana mięsem
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 23,1 mg | 3% |
| Żelazo | 0,87 mg | 6% |
| Magnez | 17 mg | 5% |
| Fosfor | 54,3 mg | 8% |
| Potas | 231 mg | 12% |
| Sód | 289 mg | 12% |
| Cynk | 0,85 mg | 9% |
| Miedź | 0,07 mg | 7% |
| Mangan | 0,21 mg | 11% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,36 g |
| Tłuszcze trans | 0,1 g |
| Cholesterol | 11,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Cukinia faszerowana mięsem?
- Cukinia faszerowana mięsem: 100 g to 98 kcal. 1 porcja (300 g) to około 294 kcal.
- Ile białka ma Cukinia faszerowana mięsem?
- 100 gramów zawiera 3,9 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Cukinia faszerowana mięsem jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Cukinia faszerowana mięsem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.