Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 19%
- Tłuszcz 62%
Kadınbudu köfte: 100 g to 268 kcal, 12,9 g białka, 12,5 g węglowodanów i 18,6 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 590 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kadınbudu köfte?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1134 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 500 g | 1215 kcal | 49% |
| Olej słonecznikowy | 60 g | 530 kcal | 21% |
| Biały ryż (surowy) | 80 g | 292 kcal | 12% |
| Jajko | 150 g | 215 kcal | 8,6% |
| Mąka pszenna | 50 g | 182 kcal | 7,3% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,6% |
| Kmin rzymski | 2 g | 8 kcal | 0,3% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 160 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kadınbudu köfte
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 26,3 mg | 3% |
| Żelazo | 2 mg | 14% |
| Magnez | 17,8 mg | 5% |
| Fosfor | 131 mg | 19% |
| Potas | 219 mg | 11% |
| Sód | 473 mg | 20% |
| Cynk | 2,5 mg | 25% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,19 mg | 10% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 10 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,87 g |
| Cholesterol | 96,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kadınbudu köfte?
- Kadınbudu köfte: 100 g to 268 kcal. 1 porcja (220 g) to około 590 kcal.
- Ile białka ma Kadınbudu köfte?
- 100 gramów zawiera 12,9 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Kadınbudu köfte jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kadınbudu köfte jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.