Podsumowanie
- Białko 29%
- Węglowodany 13%
- Tłuszcz 58%
Kurczak tikka masala: 100 g to 143 kcal, 10,7 g białka, 4,7 g węglowodanów i 9,6 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 429 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak tikka masala?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1802 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Pierś z kurczaka (surowa) | 700 g | 756 kcal | 35% |
| Śmietanka (płynna) | 200 g | 584 kcal | 27% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 13% |
| Olej słonecznikowy | 20 g | 177 kcal | 8,1% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 150 g | 117 kcal | 5,3% |
| Cebula | 200 g | 80 kcal | 3,6% |
| Pomidory krojone (z puszki) | 400 g | 64 kcal | 2,9% |
| Curry w proszku | 10 g | 33 kcal | 1,5% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 1,1% |
| Czosnek | 15 g | 21 kcal | 1% |
| Kmin rzymski | 4 g | 15 kcal | 0,7% |
| Papryka słodka mielona | 5 g | 14 kcal | 0,6% |
| Imbir (świeży) | 15 g | 12 kcal | 0,5% |
| Kurkuma | 3 g | 9 kcal | 0,4% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak tikka masala
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,15 µg | 3% |
| Witamina K | 2,5 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,8 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 43,9 mg | 5% |
| Żelazo | 0,88 mg | 6% |
| Magnez | 22,3 mg | 6% |
| Fosfor | 124 mg | 18% |
| Potas | 298 mg | 15% |
| Sód | 374 mg | 16% |
| Cynk | 0,5 mg | 5% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,16 mg | 8% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,4 g |
| Cholesterol | 50,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak tikka masala?
- Kurczak tikka masala: 100 g to 143 kcal. 1 porcja (300 g) to około 429 kcal.
- Ile białka ma Kurczak tikka masala?
- 100 gramów zawiera 10,7 g białka; 29% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak tikka masala jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kurczak tikka masala jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.