Podsumowanie
Kalorie
108
kcal / 100 g
Białko
20,3
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 75%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 25%
Pierś z kurczaka (surowa): 100 g to 108 kcal, 20,3 g białka, 0 g węglowodanów i 3 g tłuszczu. 1 sztuka (236 g) to około 255 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Pierś z kurczaka (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 11 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,19 mg | 2% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,068 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,13 mg | 9% |
| Witamina B3 (niacyna) | 7,6 mg | 47% |
| Witamina B6 | 0,76 mg | 54% |
| Witamina B12 | 0,19 µg | 8% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 5 mg | 1% |
| Żelazo | 0,34 mg | 2% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 198 mg | 28% |
| Potas | 332 mg | 17% |
| Sód | 173 mg | 7% |
| Cynk | 0,63 mg | 6% |
| Miedź | 0,029 mg | 3% |
| Mangan | 0,011 mg | 1% |
| Selen | 26,4 µg | 48% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,55 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,67 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Tłuszcze trans | 0,006 g |
| Cholesterol | 64 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chicken, broilers or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, with added solution, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pierś z kurczaka (surowa)?
- Pierś z kurczaka (surowa): 100 g to 108 kcal. 1 sztuka (236 g) to około 255 kcal.
- Ile białka ma Pierś z kurczaka (surowa)?
- 100 gramów zawiera 20,3 g białka; 75% energii pochodzi z białka.
- Czy Pierś z kurczaka (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pierś z kurczaka (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.