Podsumowanie
Kalorie
468
kcal / 100 g
Białko
33,9
g / 100 g
Węglowodany
1,7
g / 100 g
Tłuszcz
35,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 30%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 69%
Boczek: 100 g to 468 kcal, 33,9 g białka, 1,7 g węglowodanów i 35,1 g tłuszczu. 1 plaster (11,5 g) to około 54 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Boczek
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 11 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,4 µg | 8% |
| Witamina E | 0,42 mg | 3% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,56 mg | 51% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 17% |
| Witamina B3 (niacyna) | 10,5 mg | 66% |
| Witamina B6 | 0,54 mg | 38% |
| Witamina B12 | 1,1 µg | 44% |
| Foliany | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 0,95 mg | 7% |
| Magnez | 31 mg | 8% |
| Fosfor | 388 mg | 55% |
| Potas | 499 mg | 25% |
| Sód | 1680 mg | 70% |
| Cynk | 3,1 mg | 31% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,022 mg | 1% |
| Selen | 50,7 µg | 92% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 12 g |
| Kwasy jednonienasycone | 15,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 6,1 g |
| Tłuszcze trans | 0,14 g |
| Cholesterol | 99 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Boczek?
- Boczek: 100 g to 468 kcal. 1 plaster (11,5 g) to około 54 kcal.
- Ile białka ma Boczek?
- 100 gramów zawiera 33,9 g białka; 30% energii pochodzi z białka.
- Czy Boczek jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Boczek jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.