Podsumowanie
Kalorie
153
kcal / 100 g
Białko
21,5
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
7,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 56%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 44%
Polędwica wołowa: 100 g to 153 kcal, 21,5 g białka, 0 g węglowodanów i 7,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Polędwica wołowa
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,19 mg | 2% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,3 mg | 21% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,5 mg | 28% |
| Witamina B6 | 0,6 mg | 43% |
| Witamina B12 | 3,3 µg | 134% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14 mg | 2% |
| Żelazo | 2,5 mg | 18% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 208 mg | 30% |
| Potas | 279 mg | 14% |
| Sód | 44 mg | 2% |
| Cynk | 3,2 mg | 32% |
| Miedź | 0,061 mg | 6% |
| Mangan | 0,007 mg | 0% |
| Selen | 19,2 µg | 35% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,5 g |
| Tłuszcze trans | 0,38 g |
| Cholesterol | 61 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, loin, tenderloin roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Polędwica wołowa?
- Polędwica wołowa: 100 g to 153 kcal.
- Ile białka ma Polędwica wołowa?
- 100 gramów zawiera 21,5 g białka; 56% energii pochodzi z białka.
- Czy Polędwica wołowa jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Polędwica wołowa jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.