Podsumowanie
- Białko 39%
- Węglowodany 24%
- Tłuszcz 37%
Pieczony labraks: 100 g to 119 kcal, 11,5 g białka, 7,1 g węglowodanów i 4,9 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 357 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pieczony labraks?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1692 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Labraks | 800 g | 776 kcal | 47% |
| Oliwa z oliwek | 50 g | 442 kcal | 27% |
| Ziemniak | 400 g | 308 kcal | 19% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 2,4% |
| Pomidor | 200 g | 36 kcal | 2,2% |
| Zielona papryka | 80 g | 16 kcal | 1% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Sok z cytryny | 40 g | 9 kcal | 0,5% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pieczony labraks
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 33,8 µg | 4% |
| Witamina C | 14 mg | 18% |
| Witamina D | 3,2 µg | 65% |
| Witamina E | 1,1 mg | 9% |
| Witamina K | 5,5 µg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,09 mg | 6% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,4 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Witamina B12 | 0,17 µg | 7% |
| Foliany | 12,3 µg | 6% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 16,2 mg | 2% |
| Żelazo | 0,57 mg | 4% |
| Magnez | 34 mg | 9% |
| Fosfor | 136 mg | 19% |
| Potas | 332 mg | 17% |
| Sód | 266 mg | 11% |
| Cynk | 0,37 mg | 4% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Mangan | 0,11 mg | 6% |
| Selen | 21,3 µg | 39% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,81 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,84 g |
| Cholesterol | 23,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pieczony labraks?
- Pieczony labraks: 100 g to 119 kcal. 1 porcja (300 g) to około 357 kcal.
- Ile białka ma Pieczony labraks?
- 100 gramów zawiera 11,5 g białka; 39% energii pochodzi z białka.
- Czy Pieczony labraks jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pieczony labraks jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.