Podsumowanie
- Białko 24%
- Węglowodany 31%
- Tłuszcz 45%
Kebab dürüm z kurczakiem: 100 g to 202 kcal, 12 g białka, 15,8 g węglowodanów i 10 g tłuszczu. 1 porcja (324 g) to około 654 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kebab dürüm z kurczakiem?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1477 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Lawasz≈ | 320 g | 880 kcal | 34% |
| Udko z kurczaka (surowe) | 600 g | 726 kcal | 28% |
| Olej słonecznikowy | 50 g | 442 kcal | 17% |
| Majonez | 60 g | 408 kcal | 16% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 80 g | 62 kcal | 2,4% |
| Pomidor | 160 g | 29 kcal | 1,1% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 0,6% |
| Sałata rzymska | 80 g | 14 kcal | 0,5% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,5% |
| Płatki chili | 4 g | 13 kcal | 0,5% |
| Kmin rzymski | 3 g | 11 kcal | 0,4% |
| Ogórki konserwowe | 80 g | 10 kcal | 0,4% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kebab dürüm z kurczakiem
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,06 µg | 1% |
| Witamina K | 18,8 µg | 25% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,21 mg | 19% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,25 mg | 18% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 45,1 mg | 6% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 22,8 mg | 6% |
| Fosfor | 126 mg | 18% |
| Potas | 232 mg | 12% |
| Cynk | 1,1 mg | 11% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,18 mg | 9% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,8 g |
| Cholesterol | 46,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kebab dürüm z kurczakiem?
- Kebab dürüm z kurczakiem: 100 g to 202 kcal. 1 porcja (324 g) to około 654 kcal.
- Ile białka ma Kebab dürüm z kurczakiem?
- 100 gramów zawiera 12 g białka; 24% energii pochodzi z białka.
- Czy Kebab dürüm z kurczakiem jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kebab dürüm z kurczakiem jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.