Podsumowanie
- Białko 21%
- Węglowodany 49%
- Tłuszcz 30%
Chleb kukurydziany z sardelami: 100 g to 227 kcal, 12,1 g białka, 28 g węglowodanów i 7,7 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 454 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Chleb kukurydziany z sardelami?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1397 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mąka kukurydziana | 350 g | 1267 kcal | 49% |
| Sardele | 500 g | 655 kcal | 25% |
| Olej słonecznikowy | 50 g | 442 kcal | 17% |
| Mąka pszenna | 50 g | 182 kcal | 7% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,5% |
| Natka pietruszki | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Koperek | 15 g | 6 kcal | 0,2% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Chleb kukurydziany z sardelami
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 22,4 µg | 3% |
| Witamina C | 4,1 mg | 5% |
| Witamina E | 2,2 mg | 18% |
| Witamina K | 29,3 µg | 39% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,2 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 7,5 mg | 47% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0,27 µg | 11% |
| Foliany | 25,9 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 77,4 mg | 10% |
| Żelazo | 2,9 mg | 21% |
| Magnez | 61 mg | 16% |
| Fosfor | 159 mg | 23% |
| Potas | 294 mg | 15% |
| Sód | 398 mg | 17% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,17 mg | 17% |
| Mangan | 0,27 mg | 14% |
| Selen | 22,2 µg | 40% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,4 g |
| Cholesterol | 26,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Chleb kukurydziany z sardelami?
- Chleb kukurydziany z sardelami: 100 g to 227 kcal. 1 porcja (200 g) to około 454 kcal.
- Ile białka ma Chleb kukurydziany z sardelami?
- 100 gramów zawiera 12,1 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Chleb kukurydziany z sardelami jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Chleb kukurydziany z sardelami jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.