Riepilogo
- Proteine 18%
- Carboidrati 30%
- Grassi 52%
100 grammi di Pideli köfte forniscono 206 kcal, 9,5 g di proteine, 15,4 g di carboidrati e 12 g di grassi. 1 porzione (350 g) ha circa 721 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pideli köfte?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1744 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Macinato di manzo (20% grassi) | 500 g | 1215 kcal | 40% |
| Pane bianco | 300 g | 798 kcal | 26% |
| Burro | 60 g | 430 kcal | 14% |
| Yogurt (intero) | 400 g | 312 kcal | 10% |
| Pangrattato | 40 g | 158 kcal | 5,2% |
| Pomodoro | 300 g | 54 kcal | 1,8% |
| Cipolla | 100 g | 40 kcal | 1,3% |
| Concentrato di pomodoro | 30 g | 25 kcal | 0,8% |
| Cumino | 3 g | 11 kcal | 0,4% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Pideli köfte
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 78,6 mg | 10% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 19,2 mg | 5% |
| Fosforo | 111 mg | 16% |
| Potassio | 252 mg | 13% |
| Sodio | 388 mg | 16% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Rame | 0,07 mg | 7% |
| Manganese | 0,2 mg | 10% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,8 g |
| Colesterolo | 35,4 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pideli köfte?
- 100 grammi di Pideli köfte hanno 206 kcal. 1 porzione (350 g) ha circa 721 kcal.
- Quante proteine ha Pideli köfte?
- 100 grammi contengono 9,5 g di proteine; il 18% dell’energia viene dalle proteine.
- Pideli köfte è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pideli köfte è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.