Riepilogo
- Proteine 14%
- Carboidrati 74%
- Grassi 12%
100 grammi di Pangrattato forniscono 395 kcal, 13,4 g di proteine, 72 g di carboidrati e 5,3 g di grassi. 1 tazza (108 g) ha circa 427 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Pangrattato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamina K | 6,6 µg | 9% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,97 mg | 88% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,4 mg | 29% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,35 µg | 14% |
| Folati | 107 µg | 54% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 183 mg | 23% |
| Ferro | 4,8 mg | 35% |
| Magnesio | 43 mg | 11% |
| Fosforo | 165 mg | 24% |
| Potassio | 196 mg | 10% |
| Sodio | 732 mg | 31% |
| Zinco | 1,5 mg | 14% |
| Rame | 0,26 mg | 26% |
| Manganese | 0,92 mg | 46% |
| Selenio | 25,2 µg | 46% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 1 g |
| Grassi polinsaturi | 2,1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Bread, crumbs, dry, grated, plain. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pangrattato?
- 100 grammi di Pangrattato hanno 395 kcal. 1 tazza (108 g) ha circa 427 kcal.
- Quante proteine ha Pangrattato?
- 100 grammi contengono 13,4 g di proteine; il 14% dell’energia viene dalle proteine.
- Pangrattato è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Pangrattato è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.