Recetas: Ensaladas

15 recetas de la categoría Ensaladas con calorías y macros por ración.

Ensalada César con pollo
EnsaladasFácil

Ensalada César con pollo

Una César más ligera con pollo a la plancha y aliño de yogur.

20min2raciones330kcal
Alta en proteínas
Bol energético de quinoa
EnsaladasFácil

Bol energético de quinoa

Quinoa, garbanzos y aguacate: un bol completo de proteína vegetal.

25min2raciones420kcal
VeganaSin gluten
Ensalada de salmón y aguacate
EnsaladasFácil

Ensalada de salmón y aguacate

Salmón marcado sobre hojas verdes con aguacate cremoso y aliño de limón.

20min2raciones460kcal
Alta en proteínasBaja en carbohidratosSin gluten
Ensalada griega con pollo y quinoa
EnsaladasFácil

Ensalada griega con pollo y quinoa

Pollo a la plancha y quinoa mezclados con el trío clásico de la ensalada griega.

25min2raciones430kcal
Alta en proteínasSin gluten
Ensalada de alubias blancas con atún
EnsaladasFácil

Ensalada de alubias blancas con atún

Ensalada mediterránea rica en proteína, lista en 10 minutos.

10min2raciones310kcal
Alta en proteínasRápidaEconómica
Ensalada shopska
EnsaladasFácil

Ensalada shopska

Ensalada balcánica picada de tomate, pepino y pimiento bajo queso blanco rallado.

15min2raciones220kcal
Baja en carbohidratosEconómicaRápida
Kısır (ensalada turca de bulgur)
EnsaladasFácil

Kısır (ensalada turca de bulgur)

Un clásico vegano de bulgur fino hidratado con pasta de pimiento y tomate, mezclado con muchas hierbas, melaza de granada y limón; se sirve a la hora del té o como ensalada de acompañamiento.

30min8raciones207kcal
VeganaEconómica
Ensalada Gavurdağı
EnsaladasFácil

Ensalada Gavurdağı

Una ensalada ácida al estilo de Gaziantep, de tomate, pimiento y cebolla picados finos con nueces, melaza de granada y zumaque; imprescindible junto a las carnes a la parrilla.

20min4raciones264kcal
VeganaSin glutenRápida
Ensalada de patata a la turca
EnsaladasMedia

Ensalada de patata a la turca

Ensalada de patata turca sin mayonesa: patatas cocidas templadas con cebolleta, eneldo, perejil, aceite de oliva y limón; perfecta para la merienda o una barbacoa.

40min5raciones228kcal
VeganaSin glutenEconómica
Ensaladilla rusa
EnsaladasMedia

Ensaladilla rusa

Un meze cremoso de patata cocida, zanahoria y guisantes con pepinillos en un aliño de mayonesa y yogur; muy apreciado en bocadillos y bufés fríos.

40min7raciones263kcal
Sin glutenEconómica
Ensalada de pastor turca (çoban salata)
EnsaladasFácil

Ensalada de pastor turca (çoban salata)

La clásica ensalada turca picada de tomate, pepino, pimiento y cebolla morada, aliñada con aceite de oliva y limón, que acompaña kebabs, legumbres y casi cualquier comida.

15min5raciones112kcal
VeganaSin glutenRápida
Baba ganoush
EnsaladasMedia

Baba ganoush

Un meze ahumado de berenjena asada al fuego y machacada con tahini, yogur, ajo y limón; tómalo con pan plano o verduras crudas, o sírvelo junto a platos a la parrilla.

50min10raciones124kcal
Sin glutenEconómica
Ensalada de pasta a la turca
EnsaladasFácil

Ensalada de pasta a la turca

Ensalada de pasta al estilo turco con maíz, pepinillos, zanahoria y pimiento rojo en un aliño de yogur y mayonesa; un imprescindible de cumpleaños y cestas de picnic.

25min7raciones317kcal
Económica
Ensalada de lentejas
EnsaladasFácil

Ensalada de lentejas

Una ensalada contundente de lentejas verdes cocidas con tomate, pepino, cebolla y perejil en un aliño de melaza de granada y comino; una fuente de proteínas ideal para comer.

15min5raciones270kcal
VeganaSin glutenRápida
Haydari (yogur con queso y eneldo)
EnsaladasFácil

Haydari (yogur con queso y eneldo)

Un meze espeso de yogur colado con feta, ajo y eneldo, terminado con aceite chisporroteante de menta y pimiento; rico en proteínas, ideal con pan o carne a la parrilla.

10min8raciones113kcal
Alta en proteínasBaja en carbohidratosSin gluten