Quinoa, garbanzos y aguacate: un bol completo de proteína vegetal.
Ingredientes
Preparación
- 1
Lava la quinoa y cuécela durante 15 minutos; deja que se enfríe.
- 2
Pica las verduras y corta el aguacate en láminas.
- 3
Mézclalo todo con los garbanzos en un bol grande.
- 4
Aliña con el limón y el aceite de oliva.
Información nutricional
Por ración
| Calorías | 420 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 15 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| Grasas | 20 g |
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