
Ensalada balcánica picada de tomate, pepino y pimiento bajo queso blanco rallado.
Ingredientes
Preparación
- 1
Corta los tomates, el pepino, el pimiento y la cebolla en daditos.
- 2
Mézclalos con el aceite y el vinagre.
- 3
Sala con moderación: el queso ya es salado.
- 4
Ralla el queso generosamente por encima.
- 5
Termina con perejil picado.
Información nutricional
Por ración
| Calorías | 220 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 12 g |
| Grasas | 16 g |
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