Resumen
- Proteínas 24 %
- Carbohidratos 26 %
- Grasas 50 %
100 gramos de Ensalada con requesón aportan 62 kcal, 3,8 g de proteínas, 4,3 g de carbohidratos y 3,6 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 155 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Ensalada con requesón?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1076 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Queso lor | 300 g | 252 kcal | 38 % |
| Aceite de oliva | 25 g | 221 kcal | 33 % |
| Aceitunas negras | 40 g | 46 kcal | 6,9 % |
| Tomate | 220 g | 40 kcal | 6 % |
| Pepino | 200 g | 32 kcal | 4,8 % |
| Cebolla morada | 50 g | 22 kcal | 3,3 % |
| Lechuga romana | 120 g | 20 kcal | 3 % |
| Rúcula | 60 g | 15 kcal | 2,2 % |
| Perejil | 20 g | 7 kcal | 1 % |
| Zumo de limón | 25 g | 6 kcal | 0,9 % |
| Menta (seca)≈ | 2 g | 5 kcal | 0,7 % |
| Eneldo | 10 g | 4 kcal | 0,6 % |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Valor nutricional de Ensalada con requesón
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | 0,12 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 59,1 mg | 7 % |
| Hierro | 0,87 mg | 6 % |
| Magnesio | 13,7 mg | 4 % |
| Fósforo | 61,2 mg | 9 % |
| Potasio | 194 mg | 10 % |
| Zinc | 0,35 mg | 3 % |
| Cobre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,11 mg | 6 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,77 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,33 g |
| Grasas trans | 0,02 g |
| Colesterol | 3,4 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ensalada con requesón?
- 100 gramos de Ensalada con requesón tienen 62 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 155 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ensalada con requesón?
- 100 gramos aportan 3,8 g de proteínas; el 24 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ensalada con requesón es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Ensalada con requesón es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.