Resumen
Calorías
16
kcal / 100 g
Proteínas
0,63
g / 100 g
Carbohidratos
3
g / 100 g
Grasas
0,18
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 74 %
- Grasas 10 %
100 gramos de Pepino aportan 16 kcal, 0,63 g de proteínas, 3 g de carbohidratos y 0,18 g de grasas.
Bajo en caloríasBajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en sodioFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pepino
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina K | 24 µg | 32 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 16,3 mg | 2 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Magnesio | 10,1 mg | 3 % |
| Fósforo | 23,2 mg | 3 % |
| Potasio | 170 mg | 9 % |
| Sodio | 1,5 mg | 0 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cobre | 0,063 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,085 mg | 4 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cucumber, with peel, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pepino?
- 100 gramos de Pepino tienen 16 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pepino?
- 100 gramos aportan 0,63 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pepino es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pepino es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.