Resumen
- Proteínas 26 %
- Carbohidratos 69 %
- Grasas 5 %
100 gramos de Guisantes congelados aportan 77 kcal, 5,2 g de proteínas, 13,6 g de carbohidratos y 0,4 g de grasas. 1 taza (134 g) tiene unas 103 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Guisantes congelados
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 103 µg | 13 % |
| Vitamina C | 18 mg | 23 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamina K | 27,9 µg | 37 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,26 mg | 24 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamina B6 | 0,083 mg | 6 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 53 µg | 27 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 22 mg | 3 % |
| Hierro | 1,5 mg | 11 % |
| Magnesio | 26 mg | 7 % |
| Fósforo | 82 mg | 12 % |
| Potasio | 153 mg | 8 % |
| Sodio | 108 mg | 5 % |
| Zinc | 0,82 mg | 8 % |
| Cobre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganeso | 0,34 mg | 17 % |
| Selenio | 1,9 µg | 3 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,066 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,033 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,18 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Guisantes congelados?
- 100 gramos de Guisantes congelados tienen 77 kcal. 1 taza (134 g) tiene unas 103 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Guisantes congelados?
- 100 gramos aportan 5,2 g de proteínas; el 26 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Guisantes congelados es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Guisantes congelados es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.