Resumen
Calorías
145
kcal / 100 g
Proteínas
1
g / 100 g
Carbohidratos
3,8
g / 100 g
Grasas
15,3
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 3 %
- Carbohidratos 9 %
- Grasas 88 %
100 gramos de Aceitunas verdes aportan 145 kcal, 1 g de proteínas, 3,8 g de carbohidratos y 15,3 g de grasas.
Bajo en azúcaresFuente de fibra
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Aceitunas verdes
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 3,8 mg | 32 % |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,021 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,007 mg | 1 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,24 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,031 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 3 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 7 % |
| Hierro | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesio | 11 mg | 3 % |
| Fósforo | 4 mg | 1 % |
| Potasio | 42 mg | 2 % |
| Sodio | 1560 mg | 65 % |
| Zinc | 0,04 mg | 0 % |
| Cobre | 0,12 mg | 12 % |
| Selenio | 0,9 µg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 11,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,3 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Olives, pickled, canned or bottled, green. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Aceitunas verdes?
- 100 gramos de Aceitunas verdes tienen 145 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Aceitunas verdes?
- 100 gramos aportan 1 g de proteínas; el 3 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Aceitunas verdes es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Aceitunas verdes es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.