Überblick
- Eiweiß 20 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 46 %
100 Gramm Lachs-Poke-Bowl enthalten 158 kcal, 7,8 g Eiweiß, 13,3 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett. 1 Portion (380 g) hat etwa 600 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Lachs-Poke-Bowl?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.540 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Lachs | 400 g | 832 kcal | 34 % |
| Weißer Reis (gekocht) | 600 g | 780 kcal | 32 % |
| Avocado | 150 g | 240 kcal | 9,9 % |
| Mayonnaise | 30 g | 204 kcal | 8,4 % |
| Sesamöl | 15 g | 133 kcal | 5,5 % |
| Edamame | 100 g | 109 kcal | 4,5 % |
| Sesam | 10 g | 57 kcal | 2,3 % |
| Sojasoße | 50 g | 27 kcal | 1,1 % |
| Karotte | 60 g | 25 kcal | 1 % |
| Gurke | 100 g | 16 kcal | 0,7 % |
| Frühlingszwiebeln | 20 g | 6 kcal | 0,2 % |
| Nori-Algen | 5 g | 2 kcal | 0,1 % |
Lachs-Poke-Bowl: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 2,9 µg | 57 % |
| Vitamin K | 12,3 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 22,4 mg | 3 % |
| Eisen | 0,54 mg | 4 % |
| Magnesium | 24,6 mg | 7 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Kalium | 232 mg | 12 % |
| Natrium | 211 mg | 9 % |
| Zink | 0,55 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,33 mg | 17 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 15,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Ei
- Fisch
- Soja
- Sesam
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Lachs-Poke-Bowl?
- 100 Gramm Lachs-Poke-Bowl haben 158 kcal. 1 Portion (380 g) hat etwa 600 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Lachs-Poke-Bowl?
- 100 Gramm enthalten 7,8 g Eiweiß; 20 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Lachs-Poke-Bowl glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Lachs-Poke-Bowl vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.