Überblick
Kalorien
130
kcal / 100 g
Eiweiß
2,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
28,2
g / 100 g
Fett
0,28
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 2 %
100 Gramm Weißer Reis (gekocht) enthalten 130 kcal, 2,7 g Eiweiß, 28,2 g Kohlenhydrate und 0,28 g Fett. 1 Tasse (158 g) hat etwa 205 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Weißer Reis (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,04 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,013 mg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,093 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 43 mg | 6 % |
| Kalium | 35 mg | 2 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Zink | 0,49 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,069 mg | 7 % |
| Mangan | 0,47 mg | 24 % |
| Selen | 7,5 µg | 14 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,077 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,088 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,076 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Weißer Reis (gekocht)?
- 100 Gramm Weißer Reis (gekocht) haben 130 kcal. 1 Tasse (158 g) hat etwa 205 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Weißer Reis (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 2,7 g Eiweiß; 9 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Weißer Reis (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Weißer Reis (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.