Überblick
Kalorien
376
kcal / 100 g
Eiweiß
12,8
g / 100 g
Kohlenhydrate
77,4
g / 100 g
Fett
0,64
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 2 %
100 Gramm Couscous (roh) enthalten 376 kcal, 12,8 g Eiweiß, 77,4 g Kohlenhydrate und 0,64 g Fett. 1 Tasse (173 g) hat etwa 650 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Couscous (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,078 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 24 mg | 3 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 44 mg | 12 % |
| Phosphor | 170 mg | 24 % |
| Kalium | 166 mg | 8 % |
| Natrium | 10 mg | 0 % |
| Zink | 0,83 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,25 mg | 25 % |
| Mangan | 0,78 mg | 39 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,089 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Couscous, dry. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Couscous (roh)?
- 100 Gramm Couscous (roh) haben 376 kcal. 1 Tasse (173 g) hat etwa 650 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Couscous (roh)?
- 100 Gramm enthalten 12,8 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Couscous (roh) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Couscous (roh) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.