Überblick
Kalorien
327
kcal / 100 g
Eiweiß
12,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
71,2
g / 100 g
Fett
1,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 4 %
100 Gramm Weizenkörner (roh) enthalten 327 kcal, 12,6 g Eiweiß, 71,2 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett. 1 Tasse (192 g) hat etwa 628 kcal.
FettarmZuckerarmNatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Weizenkörner (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,38 mg | 35 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 8 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,5 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 38 µg | 19 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 29 mg | 4 % |
| Eisen | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesium | 126 mg | 34 % |
| Phosphor | 288 mg | 41 % |
| Kalium | 363 mg | 18 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Zink | 2,7 mg | 27 % |
| Kupfer | 0,43 mg | 43 % |
| Mangan | 4 mg | 199 % |
| Selen | 70,7 µg | 129 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,27 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,63 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Wheat, hard red winter. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Weizenkörner (roh)?
- 100 Gramm Weizenkörner (roh) haben 327 kcal. 1 Tasse (192 g) hat etwa 628 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Weizenkörner (roh)?
- 100 Gramm enthalten 12,6 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Weizenkörner (roh) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Weizenkörner (roh) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.