Özet
- Protein %41
- Karbonhidrat %23
- Yağ %36
100 gram Fit Kıymalı Sebze Sote 75 kcal enerji, 7,9 g protein, 4,4 g karbonhidrat ve 3,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 240 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fit Kıymalı Sebze Sote Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.953 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Dana Kıyma (Yağsız) | 500 g | 685 kcal | %57 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %15 |
| Kabak | 400 g | 68 kcal | %5,7 |
| Soğan | 150 g | 60 kcal | %5 |
| Domates | 300 g | 54 kcal | %4,5 |
| Kırmızı Biber | 200 g | 52 kcal | %4,3 |
| Mantar | 200 g | 44 kcal | %3,7 |
| Yeşil Biber | 150 g | 30 kcal | %2,5 |
| Domates Salçası | 20 g | 16 kcal | %1,3 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %0,8 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,4 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %18 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Fit Kıymalı Sebze Sote Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 37,8 µg | %5 |
| C vitamini | 31,9 mg | %40 |
| D vitamini | 0,06 µg | %1 |
| E vitamini | 0,71 mg | %6 |
| K vitamini | 5,2 µg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,06 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,14 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,6 mg | %16 |
| B6 vitamini | 0,27 mg | %19 |
| B12 vitamini | 0,7 µg | %28 |
| Folat | 21,3 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 14,4 mg | %2 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 96,2 mg | %14 |
| Potasyum | 332 mg | %17 |
| Sodyum | 220 mg | %9 |
| Çinko | 1,8 mg | %18 |
| Bakır | 0,11 mg | %11 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Selenyum | 6,8 µg | %12 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,91 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,32 g |
| Trans yağ | 0,07 g |
| Kolesterol | 19,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fit Kıymalı Sebze Sote kaç kalori?
- 100 gram Fit Kıymalı Sebze Sote 75 kcal’dir. 1 porsiyon (320 g) yaklaşık 240 kcal eder.
- Fit Kıymalı Sebze Sote içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,9 g protein bulunur; enerjisinin %41 kadarı proteinden gelir.
- Fit Kıymalı Sebze Sote glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Fit Kıymalı Sebze Sote vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.