Özet
- Protein %18
- Karbonhidrat %38
- Yağ %44
100 gram Fırında Makarna (Kıymalı) 199 kcal enerji, 9 g protein, 18,7 g karbonhidrat ve 9,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 597 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fırında Makarna (Kıymalı) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.170 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Makarna (Pişmiş) | 900 g | 1.422 kcal | %38 |
| Dana Kıyma (%20 Yağ) | 300 g | 729 kcal | %19 |
| Kaşar Peyniri≈ | 120 g | 421 kcal | %11 |
| Tereyağı | 50 g | 359 kcal | %9,5 |
| Tam Yağlı Süt | 500 g | 300 kcal | %7,9 |
| Beyaz Un | 50 g | 182 kcal | %4,8 |
| Zeytinyağı | 20 g | 177 kcal | %4,7 |
| Yumurta | 100 g | 143 kcal | %3,8 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,1 |
| Domates Salçası | 20 g | 16 kcal | %0,4 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,1 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
≈ işaretli malzemeler en yakın ölçülmüş besinle hesaplandı.
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Fırında Makarna (Kıymalı) Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 90,2 mg | %11 |
| Demir | 1,2 mg | %9 |
| Magnezyum | 18,3 mg | %5 |
| Fosfor | 124 mg | %18 |
| Potasyum | 142 mg | %7 |
| Sodyum | 236 mg | %10 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,2 mg | %10 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,61 g |
| Kolesterol | 43,2 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fırında Makarna (Kıymalı) kaç kalori?
- 100 gram Fırında Makarna (Kıymalı) 199 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 597 kcal eder.
- Fırında Makarna (Kıymalı) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9 g protein bulunur; enerjisinin %18 kadarı proteinden gelir.
- Fırında Makarna (Kıymalı) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Fırında Makarna (Kıymalı) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.