Özet
- Protein %20
- Karbonhidrat %17
- Yağ %63
100 gram Ali Nazik 142 kcal enerji, 7,2 g protein, 6 g karbonhidrat ve 10,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 398 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ali Nazik Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.293 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kuzu Kıyma | 500 g | 1.185 kcal | %51 |
| Tereyağı | 60 g | 430 kcal | %18 |
| Yoğurt (Tam Yağlı) | 500 g | 390 kcal | %17 |
| Patlıcan | 900 g | 235 kcal | %10 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %1,7 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %1,1 |
| Sarımsak | 10 g | 14 kcal | %0,6 |
| Yeşil Biber | 60 g | 12 kcal | %0,5 |
| Pul Biber | 3 g | 10 kcal | %0,4 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,2 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %28 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Ali Nazik Besin Değerleri
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 51 mg | %6 |
| Demir | 0,57 mg | %4 |
| Magnezyum | 18,6 mg | %5 |
| Fosfor | 96,5 mg | %14 |
| Potasyum | 296 mg | %15 |
| Sodyum | 218 mg | %9 |
| Çinko | 1,2 mg | %12 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,1 mg | %5 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Kolesterol | 34,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ali Nazik kaç kalori?
- 100 gram Ali Nazik 142 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 398 kcal eder.
- Ali Nazik içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,2 g protein bulunur; enerjisinin %20 kadarı proteinden gelir.
- Ali Nazik glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Ali Nazik vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.