Podsumowanie
- Białko 17%
- Węglowodany 56%
- Tłuszcz 27%
Zupa z czerwonej soczewicy: 100 g to 72 kcal, 3,3 g białka, 10,3 g węglowodanów i 2,3 g tłuszczu. 1 porcja (280 g) to około 202 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zupa z czerwonej soczewicy?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1964 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Czerwona soczewica (surowa) | 200 g | 704 kcal | 56% |
| Masło | 25 g | 179 kcal | 14% |
| Oliwa z oliwek | 15 g | 133 kcal | 11% |
| Ziemniak | 100 g | 77 kcal | 6,2% |
| Mąka pszenna | 15 g | 55 kcal | 4,4% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 3,2% |
| Marchew | 80 g | 33 kcal | 2,6% |
| Koncentrat pomidorowy | 15 g | 12 kcal | 1% |
| Kmin rzymski | 2 g | 8 kcal | 0,6% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,5% |
| Pieprz czarny | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Woda | 1400 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zupa z czerwonej soczewicy
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 51,9 µg | 6% |
| Witamina C | 2,7 mg | 3% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,32 mg | 3% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 11% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,51 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 60,2 µg | 30% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 18,1 mg | 2% |
| Żelazo | 0,99 mg | 7% |
| Magnez | 10,8 mg | 3% |
| Fosfor | 42,1 mg | 6% |
| Potas | 141 mg | 7% |
| Sód | 209 mg | 9% |
| Cynk | 0,44 mg | 4% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,21 mg | 11% |
| Selen | 0,44 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,88 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,22 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 3,1 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zupa z czerwonej soczewicy?
- Zupa z czerwonej soczewicy: 100 g to 72 kcal. 1 porcja (280 g) to około 202 kcal.
- Ile białka ma Zupa z czerwonej soczewicy?
- 100 gramów zawiera 3,3 g białka; 17% energii pochodzi z białka.
- Czy Zupa z czerwonej soczewicy jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Zupa z czerwonej soczewicy jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.