Podsumowanie
- Białko 41%
- Węglowodany 23%
- Tłuszcz 36%
Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym: 100 g to 75 kcal, 7,9 g białka, 4,4 g węglowodanów i 3,1 g tłuszczu. 1 porcja (320 g) to około 240 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1953 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (chuda) | 500 g | 685 kcal | 57% |
| Oliwa z oliwek | 20 g | 177 kcal | 15% |
| Cukinia | 400 g | 68 kcal | 5,7% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 5% |
| Pomidor | 300 g | 54 kcal | 4,5% |
| Czerwona papryka | 200 g | 52 kcal | 4,3% |
| Pieczarki | 200 g | 44 kcal | 3,7% |
| Zielona papryka | 150 g | 30 kcal | 2,5% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 1,3% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,8% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,4% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 37,8 µg | 5% |
| Witamina C | 31,9 mg | 40% |
| Witamina D | 0,06 µg | 1% |
| Witamina E | 0,71 mg | 6% |
| Witamina K | 5,2 µg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,6 mg | 16% |
| Witamina B6 | 0,27 mg | 19% |
| Witamina B12 | 0,7 µg | 28% |
| Foliany | 21,3 µg | 11% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14,4 mg | 2% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 96,2 mg | 14% |
| Potas | 332 mg | 17% |
| Sód | 220 mg | 9% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Selen | 6,8 µg | 12% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,91 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,32 g |
| Tłuszcze trans | 0,07 g |
| Cholesterol | 19,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym?
- Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym: 100 g to 75 kcal. 1 porcja (320 g) to około 240 kcal.
- Ile białka ma Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym?
- 100 gramów zawiera 7,9 g białka; 41% energii pochodzi z białka.
- Czy Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Warzywa smażone z chudym mięsem mielonym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.