Podsumowanie
- Białko 22%
- Węglowodany 11%
- Tłuszcz 67%
Pulpety w sosie pomidorowym: 100 g to 212 kcal, 11,8 g białka, 6 g węglowodanów i 16 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 424 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pulpety w sosie pomidorowym?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1094 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 500 g | 1215 kcal | 65% |
| Olej słonecznikowy | 35 g | 309 kcal | 17% |
| Bułka tarta | 40 g | 158 kcal | 8,5% |
| Jajko | 50 g | 72 kcal | 3,9% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 2,2% |
| Koncentrat pomidorowy | 40 g | 33 kcal | 1,8% |
| Pasta paprykowa≈ | 15 g | 12 kcal | 0,6% |
| Kmin rzymski | 2 g | 8 kcal | 0,4% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pulpety w sosie pomidorowym
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 27,5 mg | 3% |
| Żelazo | 1,9 mg | 13% |
| Magnez | 18,1 mg | 5% |
| Fosfor | 112 mg | 16% |
| Potas | 265 mg | 13% |
| Sód | 433 mg | 18% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,12 mg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,67 g |
| Cholesterol | 59,9 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pulpety w sosie pomidorowym?
- Pulpety w sosie pomidorowym: 100 g to 212 kcal. 1 porcja (200 g) to około 424 kcal.
- Ile białka ma Pulpety w sosie pomidorowym?
- 100 gramów zawiera 11,8 g białka; 22% energii pochodzi z białka.
- Czy Pulpety w sosie pomidorowym jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pulpety w sosie pomidorowym jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.