Podsumowanie
- Białko 27%
- Węglowodany 9%
- Tłuszcz 64%
Grillowane köfte: 100 g to 292 kcal, 19,7 g białka, 6,7 g węglowodanów i 21 g tłuszczu. 1 porcja (180 g) to około 526 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Grillowane köfte?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 882 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Mielona wołowina (20% tłuszczu) | 700 g | 1701 kcal | 88% |
| Chleb pszenny | 60 g | 160 kcal | 8,3% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 2,1% |
| Kmin rzymski | 3 g | 11 kcal | 0,6% |
| Czosnek | 5 g | 7 kcal | 0,4% |
| Płatki chili | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
25% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Grillowane köfte
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 30,2 mg | 4% |
| Żelazo | 2,8 mg | 20% |
| Magnez | 23,6 mg | 6% |
| Fosfor | 169 mg | 24% |
| Potas | 341 mg | 17% |
| Sód | 691 mg | 29% |
| Cynk | 4,2 mg | 42% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,7 g |
| Tłuszcze trans | 0,74 g |
| Cholesterol | 71,6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Grillowane köfte?
- Grillowane köfte: 100 g to 292 kcal. 1 porcja (180 g) to około 526 kcal.
- Ile białka ma Grillowane köfte?
- 100 gramów zawiera 19,7 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Grillowane köfte jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Grillowane köfte jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.