Podsumowanie
- Białko 27%
- Węglowodany 12%
- Tłuszcz 61%
Kurczak curry: 100 g to 140 kcal, 9,8 g białka, 4,1 g węglowodanów i 9,8 g tłuszczu. 1 porcja (300 g) to około 420 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak curry?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1599 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udko z kurczaka (surowe) | 600 g | 726 kcal | 38% |
| Mleko kokosowe (z puszki) | 300 g | 591 kcal | 31% |
| Olej słonecznikowy | 40 g | 354 kcal | 19% |
| Cebula | 200 g | 80 kcal | 4,2% |
| Curry w proszku | 15 g | 49 kcal | 2,6% |
| Pomidory krojone (z puszki) | 300 g | 48 kcal | 2,5% |
| Czosnek | 15 g | 21 kcal | 1,1% |
| Imbir (świeży) | 15 g | 12 kcal | 0,6% |
| Kmin rzymski | 3 g | 11 kcal | 0,6% |
| Kurkuma | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
| Woda | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak curry
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 7,7 µg | 1% |
| Witamina C | 4,3 mg | 5% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,8 mg | 18% |
| Witamina B6 | 0,25 mg | 18% |
| Witamina B12 | 0,27 µg | 11% |
| Foliany | 10,2 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 27 mg | 3% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 28,7 mg | 8% |
| Fosfor | 117 mg | 17% |
| Potas | 245 mg | 12% |
| Sód | 300 mg | 13% |
| Cynk | 0,95 mg | 10% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,36 mg | 18% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,65 g |
| Cholesterol | 41,5 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak curry?
- Kurczak curry: 100 g to 140 kcal. 1 porcja (300 g) to około 420 kcal.
- Ile białka ma Kurczak curry?
- 100 gramów zawiera 9,8 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak curry jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kurczak curry jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.