Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 52%
- Tłuszcz 28%
Risotto z owocami morza: 100 g to 119 kcal, 5,6 g białka, 15 g węglowodanów i 3,5 g tłuszczu. 1 porcja (350 g) to około 417 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Risotto z owocami morza?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 2326 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Biały ryż (surowy) | 320 g | 1168 kcal | 50% |
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 15% |
| Masło | 25 g | 179 kcal | 7,6% |
| Krewetki | 200 g | 170 kcal | 7,2% |
| Kałamarnica | 150 g | 138 kcal | 5,9% |
| Omułki | 150 g | 129 kcal | 5,5% |
| Białe wino | 100 g | 82 kcal | 3,5% |
| Bulion warzywny | 1100 g | 55 kcal | 2,3% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 1,7% |
| Pomidor | 100 g | 18 kcal | 0,8% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,6% |
| Natka pietruszki | 10 g | 4 kcal | 0,2% |
| Sok z cytryny | 15 g | 3 kcal | 0,1% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Risotto z owocami morza
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 20,3 mg | 3% |
| Żelazo | 0,65 mg | 5% |
| Magnez | 15,1 mg | 4% |
| Fosfor | 77,9 mg | 11% |
| Potas | 126 mg | 6% |
| Sód | 322 mg | 13% |
| Cynk | 0,6 mg | 6% |
| Miedź | 0,24 mg | 24% |
| Mangan | 0,46 mg | 23% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,39 g |
| Cholesterol | 38,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Skorupiaki
- Mięczaki
- Siarczyny
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
- • Zawiera alkohol
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Risotto z owocami morza?
- Risotto z owocami morza: 100 g to 119 kcal. 1 porcja (350 g) to około 417 kcal.
- Ile białka ma Risotto z owocami morza?
- 100 gramów zawiera 5,6 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Risotto z owocami morza jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Risotto z owocami morza jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.