Podsumowanie
Kalorie
86
kcal / 100 g
Białko
11,9
g / 100 g
Węglowodany
3,7
g / 100 g
Tłuszcz
2,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 58%
- Węglowodany 18%
- Tłuszcz 24%
Omułki: 100 g to 86 kcal, 11,9 g białka, 3,7 g węglowodanów i 2,2 g tłuszczu. 1 średnia sztuka (16 g) to około 14 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Omułki
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 48 µg | 6% |
| Witamina C | 8 mg | 10% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,55 mg | 5% |
| Witamina K | 0,1 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,6 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Witamina B12 | 12 µg | 480% |
| Foliany | 42 µg | 21% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 26 mg | 3% |
| Żelazo | 4 mg | 28% |
| Magnez | 34 mg | 9% |
| Fosfor | 197 mg | 28% |
| Potas | 320 mg | 16% |
| Sód | 286 mg | 12% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,094 mg | 9% |
| Mangan | 3,4 mg | 170% |
| Selen | 44,8 µg | 81% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,43 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,51 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,61 g |
| Cholesterol | 28 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mięczaki
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Mollusks, mussel, blue, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Omułki?
- Omułki: 100 g to 86 kcal. 1 średnia sztuka (16 g) to około 14 kcal.
- Ile białka ma Omułki?
- 100 gramów zawiera 11,9 g białka; 58% energii pochodzi z białka.
- Czy Omułki jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Omułki jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.