Podsumowanie
- Białko 38%
- Węglowodany 21%
- Tłuszcz 41%
Kurczak z warzywami z woka: 100 g to 97 kcal, 9,7 g białka, 5,2 g węglowodanów i 4,6 g tłuszczu. 1 porcja (320 g) to około 310 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Kurczak z warzywami z woka?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1750 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Pierś z kurczaka (surowa) | 600 g | 648 kcal | 45% |
| Olej słonecznikowy | 35 g | 309 kcal | 21% |
| Olej sezamowy | 10 g | 88 kcal | 6,1% |
| Brokuły | 200 g | 62 kcal | 4,3% |
| Marchew | 150 g | 62 kcal | 4,3% |
| Cebula | 150 g | 60 kcal | 4,1% |
| Czerwona papryka | 150 g | 39 kcal | 2,7% |
| Skrobia kukurydziana | 10 g | 38 kcal | 2,6% |
| Pieczarki | 150 g | 33 kcal | 2,3% |
| Sos sojowy | 60 g | 32 kcal | 2,2% |
| Sezam | 5 g | 29 kcal | 2% |
| Cukinia | 150 g | 26 kcal | 1,8% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 1% |
| Imbir (świeży) | 10 g | 8 kcal | 0,6% |
| Woda | 60 g | 0 kcal | 0% |
15% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Kurczak z warzywami z woka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 107 µg | 13% |
| Witamina C | 28,6 mg | 36% |
| Witamina D | 0,02 µg | 0% |
| Witamina E | 1,3 mg | 11% |
| Witamina K | 16,2 µg | 22% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Witamina B12 | 0,08 µg | 3% |
| Foliany | 25,5 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 21,6 mg | 3% |
| Żelazo | 0,53 mg | 4% |
| Magnez | 23,6 mg | 6% |
| Fosfor | 120 mg | 17% |
| Potas | 323 mg | 16% |
| Sód | 305 mg | 13% |
| Cynk | 0,53 mg | 5% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Selen | 12,1 µg | 22% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,61 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,67 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 25,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Soja
- Sezam
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kurczak z warzywami z woka?
- Kurczak z warzywami z woka: 100 g to 97 kcal. 1 porcja (320 g) to około 310 kcal.
- Ile białka ma Kurczak z warzywami z woka?
- 100 gramów zawiera 9,7 g białka; 38% energii pochodzi z białka.
- Czy Kurczak z warzywami z woka jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Kurczak z warzywami z woka jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.